كل الدنيا
أهلا وسهلا
أخي الزائر أختي الزائرة في منتدى كل الدنيا
ندعوك للتسجيل معنا في منتدانا الحبيب لتجد الصحبة الطيبة
والكلمة الحرة والابداع والمعرفة والترفيــــــه


أهلا وسهلا بــ زائر في كل الدنيا نورتنا
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبق الفاصوليا الخضراء باللحم + طبق الفاصوليا الخضراء بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كل الدنيا
الإدارة العامة
الإدارة العامة
كل الدنيا

العمر : 43
تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المساهمات : 1072

مُساهمةموضوع: طبق الفاصوليا الخضراء باللحم + طبق الفاصوليا الخضراء بالدجاج    الإثنين يوليو 25, 2011 2:04 pm







طبق الفاصوليا الخضراء بالدجاج

المقادير :
قطع دجاج حسب عدد الأفراد
بصلة متوسطة مبشورة
3 فصوص ثوم
بقدونس
ملح وفلفل أسود
زيت
فاصوليا خضرا

الطريقة :
قطعي الفاصوليا اغسليها جيدا وأضيفي الملح ثم اطهيها على البخار حتى تستوي
ضعي
اللحم يتقلى قليلا مع الزيت -تقريبا 5 إلى 6 ملاعق- ثم أضيفي البصل +
الثوم + الملح والفلفل الأسود ، حين يصبح لون البصل ذهبي أضيفي القليل من
البقدونس واتركيه يتقلى قليلا ثم مرقي -أضيفي الماء- وأضيفي البقدونس القطع
-أكثر من المرة السابقة- ودعيها تطهى على نار متوسطة .. بعد أن يطهى
الدجاج والفاصوليا ، قومي بإضافة الفاصوليا إلى المرق .. دعيها تطهى قليلا
ثم أطفئي النار ..

وهاهو طبق الفاصوليا بالدجاج



وهذا فلفل مقلي مع شرائح الطماطم المقلية في قلييييل من الزيت







طبق الفاصوليا الخضراء باللحم

المقادير :
قطع لحم حسب عدد الأفراد
بصلة متوسطة مبشورة
3 فصوص ثوم
كزبرة
ملح وفلفل أسود وفلفل أحمر
زيت
فاصوليا خضرا
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة

الطريقة :
قطعي الفاصوليا اغسليها جيدا وأضيفي الملح ثم اطهيها على البخار حتى تستوي
ضعي
الدجاج يتقلى قليلا مع الزيت -تقريبا 5 إلى 6 ملاعق- ثم أضيفي البصل +
الملح ، حين يصبح لون البصل ذهبي أضيفي الطماطم المصبرة + الفلفل الأسود
والفلفل الأحمر والقليل من الماء الساخن وبعد دقائق أضيفي الكزبرة المقطعة
قطعا صغيرة واتركي اكل يتقلى وبعد حوالي 10 دقائق مرقي -أضيفي الماء-
ودعيها تطهى على نار متوسطة .. بعد أن يطهى اللحم والفاصوليا ، قومي بإضافة
الفاصوليا إلى المرق .. دعيها تطهى قليلا ثم أطفئي النار ..

وهاهو طبق الفاصوليا باللحم





وهذا عصير الأناناس ، والعنب لعيوووونكم ^_^




أتمنى أن ينالوا إعجابــــكم : )

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الفاصوليا الخضراء باللحم + طبق الفاصوليا الخضراء بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كل الدنيا :: مطبخنا حاجة تانية :: الأطباق الساخنة-
انتقل الى: