كل الدنيا
أهلا وسهلا
أخي الزائر أختي الزائرة في منتدى كل الدنيا
ندعوك للتسجيل معنا في منتدانا الحبيب لتجد الصحبة الطيبة
والكلمة الحرة والابداع والمعرفة والترفيــــــه
كل الدنيا
أهلا وسهلا
أخي الزائر أختي الزائرة في منتدى كل الدنيا
ندعوك للتسجيل معنا في منتدانا الحبيب لتجد الصحبة الطيبة
والكلمة الحرة والابداع والمعرفة والترفيــــــه
كل الدنيا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا وسهلا بــ زائر في كل الدنيا نورتنا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  C5c3bc2104
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  97562654
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  95739774
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Auacac10

 

 سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كل الدنيا
الإدارة العامة
الإدارة العامة
كل الدنيا


العمر : 48
تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المساهمات : 1072

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي    سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  I_icon_minitimeالأحد يوليو 10, 2011 2:32 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


السمك الماكريل هو سمك معروف ان جلده ناعم ويوجد بداخله كافيار او بيض السمك والنهاردة حبيت اعمله مقلى


ومعاه رز السمك ودى صورة للسمك للمعرفة وشكل الكافيار

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment
اولا: نفتح بطن السمك وننزع منه الكافيار ونغسله جيدا بالماء الجارى


سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

ثانيا:نبدأ فى تحضير التتبيلة الخاصة للسمك والكافيار مع بعض
وهى عبارة عن (كسبرة خضراء مفرومة +حبة طماطم+2فلفل أخضر+4او5 فصوص ثوم+بصلة مقطعة)

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment
ثم نفرمهم فى الكبة او الخلاط
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment
يتبع...................سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Wink

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كل الدنيا
الإدارة العامة
الإدارة العامة
كل الدنيا


العمر : 48
تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المساهمات : 1072

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي    سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  I_icon_minitimeالأحد يوليو 10, 2011 2:33 am

ثالثا ونضيف على التتبيلة (ملح +كمون+ ليمون وبهارات السمك ان وجد)
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

رابعا :نتبل السمك والكافيار وبعدها نجهز بيضوبه ملح قليل وفلفل اسود مخفوق ودقيق وبقسماط

ونبدأ نحط السمك المتبل فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وكذلك الكافيار

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

يتبع...............سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كل الدنيا
الإدارة العامة
الإدارة العامة
كل الدنيا


العمر : 48
تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المساهمات : 1072

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي    سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  I_icon_minitimeالأحد يوليو 10, 2011 2:34 am

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment
ونتركها فى الثلاجة على الاقل ساعة ثم نقليها فى الزيت الغزير الساخن

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment
ومش ها تشوفوا السمك الا مع الرز البنى تعالو نشوف ::
هاتى بصلة متوسطة الحجم وقطعيها رفيع وضعيها فى الاناء مع الزيت وانتظرى حتى يصبح لون البصل بنىغامق جدا
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment
يتبع.....................
[/align]

ضعى الماء اولا على البصل وجزء من التتبيلة بتاعة السمك على الماء واضيفى الملح والكمون ثم غطى الاناء حتى يغلى
ثم اضيفى الارز وقلبى جيدا ثم غطى الاناء وهدىء النارعلى الارزبعد الغليان

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Winkسمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Winkسمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Wink

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Winkسمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Winkسمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Wink
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment

ودلوقتى نشوف السمك مع الارز وطبق الكافيار

سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Winkسمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Winkسمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Wink
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي  Attachment



يارب يعجبكم وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك الماكريل مع رز السمك من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فيليه السمك (دايت) من مطبخي
» الكسكسي الليبي من مطبخي
» توينكز بالكاستر من مطبخي بالصور
» وردات الجلاش بالكاستر من مطبخي
»  بدل الشاي والقهوة في الصباح {{مشروب خاص جدا من مطبخي}}

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كل الدنيا :: مطبخنا حاجة تانية :: الأطباق الساخنة-
انتقل الى: